【 薑黃飯 】
薑黃是咖哩粉的主要原料，
好處多多，對強化免疫系統也蠻有幫助。
剛開始小孩也許不習慣濃重的薑黃味，
可以先從一些些開始，再慢慢調整到可以接受的程度。
因為我是用電子鍋煮一天份的飯，
所以沒有加入薑黃一起煮，
當做早餐的話，直接取出白飯與薑黃拌（炒）。
我們家小孩很喜歡！
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材料：白飯、薑黃粉（或薑黃比例多一些的咖哩粉）、橄欖油、醬油（或日式醬油）
做法：
1. 將所有材料一起拌勻即可 或
2. 平底鍋加入橄欖油炒香蒜片，將所有材料加入慢慢加熱炒勻
佐餐：香料鹽紅椒、優格＆蜂蜜、太陽蛋、水果
料理撇步：第2種做法較有蒜香
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